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ぶり照焼と厚揚げ餡掛け!♪

1月9日(金) 曇

こんにちは~(* ̄∇ ̄)ノ‼

昨日、買い物に行っても野菜は高くて買えなかった(>_<)!

でも、ぶりが安かったので購入~(* ̄∇ ̄*)


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今日のブランチは

雑穀ご飯
ぶり照り焼
大根と人参の浅漬け
厚揚げの餡掛けです‼

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厚揚げの賞味期限が迫ってたので!(笑)
ベジロスープに厚揚げと・カニカマ・しめじ・ユリ根を入れて、めんつゆで味付け!♪
片栗粉でとろみをつけて、たっぷりのおろし生姜と豆苗をトッピングしたら完成~(^∇^)

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照り焼は昨日、醤油とみりんで漬けてたの~
柚子の皮も入れてたので、幽庵焼になる予定が
けちったので、ほのか~に柚子の香りがするぐらい~
次回はドハッと入れよ(笑)

ごちそうさまでした(* ̄◇)=3ゲップ‼


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by 1155h5 | 2015-01-09 12:02 | ブランチ | Comments(0)