のんびりゆっくり

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今週の常備菜作りと焼きたてスコーン!♪

1月31日(火) 晴

あれ( ゚ 3゚)?
1月も今日が最後だ‼
って朝、起きて気づくワタシ(笑)

月末に仕事が休みなのは久しぶり~(●^o^●)
午前中は常備菜作り

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今週の常備菜作りは
ゴボウと蒟蒻入り和牛のしぐれ煮
ポテトサラダ
三度豆とオクラの塩ゆで
和牛すじの下茹です‼

昨日、帰宅帰りの閉店間近のスーパーで、和牛様に半額シールが‼
迷わずカゴに~(*´艸`*)



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今日のブランチは
焼きたてスコーン
水切りヨーグルトクリーム
カリカリベーコンとサラダ
ポテサラ
カフェオレです‼

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昨晩から決めてたの‼
焼きたてスコーンが食べたいって(*≧∀≦*)‼
水切りヨーグルトに煉乳を混ぜてなんちゃってクリームをのせておうち~(*´∀`*)♪~

ごちそうさまでした( ̄▽ ̄)=3ゲップ‼

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午後から図書館へ行ってきま~す(* ̄∇ ̄)ノ!




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by 1155h5 | 2017-01-31 13:09 | 常備菜作り | Comments(0)

焼鮭とだし巻き玉子の朝ごはん♪!

1月25日(水) 晴

先々週末、先週末と雪のおかげで
平日は残業で買い物に行けてませ〰ん(*T^T)
冷蔵・冷凍庫からかき集めた朝ごはんです(笑)

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今日の朝ごはんは
炊きたてもち麦入りご飯
茸のお吸い物
焼鮭
だし巻き玉子
納豆
大根おろし
生ハムサラダです‼

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舞茸・エリンギのお吸い物にはとろろ昆布と梅肉を入れてさっぱりと~(●^o^●)

冷凍庫から発掘した焼鮭と最後の納豆と玉子を使ってワンプレートに

ごちそうさまでしたゲップ( ̄▽ ̄)=3‼

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明日は遅番、買い物に行かなくっちゃ

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by 1155h5 | 2017-01-25 23:36 | 朝ごはん | Comments(0)

もやしたっぷりの醤油ラーメン!♪

1月19日(木) 晴

こんにちは~(* ̄∇ ̄)ノ‼

先週末の雪で風邪っぴきでした〰(*T^T)

今日は仕事は休み♪!
久しぶりの二度寝(笑)
久しぶりの健康体(*≧∀≦*)

そして、お粥・雑炊・林檎しか食べて無かったので…

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今日のブランチは
もやしたっぷり醤油ラーメンです‼

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麺の半量分のレンチンもやし載せてま~す
焼豚・メンマ・水菜もトッピング!♪

ごちそうさまでした( ̄▽ ̄)=3ゲップ‼

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午後から買い物に行って、キッチンに隠りま~す(о´∀`о)





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by 1155h5 | 2017-01-19 11:54 | ブランチ | Comments(0)

週末乗り切る常備菜と自家冷食作り♪!

1月13日(金) 晴時々雨

こんばんは~(* ̄∇ ̄)ノ‼
今日は遅番だったので、週末に向けての常備菜作り~♪

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今日の常備菜は
豚汁
ミートソース
煮込みハンバーグ
鶏ササミの南蛮漬け
ポテトサラダ
キャベツと人参の浅漬け
菜の花の
お浸しです‼

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豚汁
時短で豚汁用カット野菜にプラスキャベツ・キノコを
食べる直前に味噌を入れま~す(о´∀`о)

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鶏ササミは小麦粉をまぶして揚げ焼きに、カラフルパプリカ・エリンギ・舞茸・平茸はレンチンして南蛮酢にどぼ~ん♪

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冷凍庫のトマトソース消費でミートソースとハンバーグを

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ポテサラは燻製ベーコンをカツカッリに炒めて茹で玉子・菜の花の茎を混ぜて粉チーズ・カシスマスタードを入れてコッテリ味に~(●^o^●)

これで、明日から乗りきりま~す(*ノ▽ノ)♪

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自家冷食は
ホワイトソース
焼き肉
肉団子です‼




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by 1155h5 | 2017-01-13 22:13 | 常備菜作り | Comments(0)

ピザトーストとスープの朝ごはん!♪

1月6日(金) 晴時々曇

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今日の朝ごはんは
ライ麦食パンでピザトースト
さつま芋と栗のポタージュスープ
スモークサーモンのサラダ
ゆで玉子
ブドウです‼

スモークベーコンとパプリカでピザトーストに~(●^o^●)
冷凍庫にストックしてたさつま芋ピューレと栗の甘露煮でポタージュスープにしました

ごちそうさまでした( ̄▽ ̄)=3ゲップ‼

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明日から世間は三連休~
もちろん?仕事で三連出勤さっ(;つД`)

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by 1155h5 | 2017-01-06 15:56 | 朝ごはん | Comments(0)

正月にティラミスケーキとフルーツタルト!♪

年末年始は実家にてのご飯だったので、手土産にスイーツを作って持参しました。
チョコタルト・チーズケーキ・ロールケーキ等……

しかし、写真を撮る前に完食~( ゚ 3゚)
恐るべし実家あるある~(笑)

唯一撮ったのがこれ
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ティラミスケーキ
水切りヨーグルトとクリームチーズ、生クリームでヘルシーに~(●^o^●)

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フルーツタルト
グレープフルーツ、ラ・フランス、キウイの蜂蜜マリネをのせました~(●^o^●)




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by 1155h5 | 2017-01-04 20:27 | お菓子 | Comments(0)

お節にあきてバタートーストで朝ごはん♪!

1月4日(水) 曇

こんにちは~(* ̄∇ ̄)ノ‼
今日は休み、のんびりブランチです

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今日のブランチは
ライ麦食パンのバタートースト
キャベツと燻製ベーコンのスープ
チーズオムレツ
焼パプリカのサラダ
フルーツ蜂蜜マリネです‼

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母特製の燻製ベーコンとおばあちゃん産のキャベツでコンソメスープを~(* ̄∇ ̄*)

チーズたっぷりオムレツにはハーブソルトをかけて

グレープフルーツ、ラ・フランス、キウイは一晩蜂蜜に漬けてマリネに
ごちそうさまでした( ̄▽ ̄)=3ゲップ‼

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今日も実家にて晩ごはん~(*≧∀≦*)♪
手土産にティラミスケーキ作ってま~す





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by 1155h5 | 2017-01-04 14:53 | ブランチ | Comments(0)

明けましておめでとうございます!♪

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明けましておめでとうございま~す!♪
年末は29日で仕事納めで、実家にて手巻き寿司・串カツ・焼売等食べる方専門でした~
食欲が勝って写真を忘れる~(゜∀。)

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元旦は母特製お節を食べてま~す(* ̄∇ ̄)ノ‼

2017年もよろしくお願いします‼

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明日から仕事始めで~す(*´∀`)



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by 1155h5 | 2017-01-01 19:12 | 家族でお食事 | Comments(0)